Please use this identifier to cite or link to this item: https://dipositint.ub.edu/dspace/handle/2445/61746
Title: Memòria de restauració del Llibre XVII 1775: "Libro del arte de cozina: en el qual se contiene el modo de guisar (…)" de Diego Granado Maldonado
Author: Universitat de Barcelona. CRAI Taller de Restauració
Andrades Márquez, Tana
Poveda Mira, Rosalba
Keywords: Conservació i restauració de llibres
Enquadernació
Desacidificació
Paper
Cuir
Insectes
Universitat de Barcelona. CRAI Taller de Restauració
Issue Date: Jun-2014
Series/Report no: Memòria de la restauració; n. 5
Abstract: El llibre pateix dues principals alteracions: per un costat, l’alta acidesa del paper, la qual ha debilitat les fibres d’aquest i n’ha reduït la resistència i l’intens enfosquiment que afecta gairebé la totalitat dels fulls, dificultant la lectura del text. Per altre banda l’altre alteració remarcable és la manca d’enquadernació la qual cosa deixa el bloc totalment desprotegit fent perillar la integritat del conjunt. També té forats puntuals d’insectes, tot i que aquests no afecten l’estabilitat del paper ni al conjunt.
URI: https://hdl.handle.net/2445/61746
Related resource: https://cercabib.ub.edu/permalink/34CSUC_UB/18sfiok/alma991002227439706708
Appears in Collections:Taller de Restauració (CRAI-UB)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
05.XVII_1775cozina.pdf2.52 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons