Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
How to publish
Language
English
español
català
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
(TEST) Dipòsit Digital UB
Search
Search:
All of DSpace
Tesis Doctorals
Tesis Doctorals - Departament - Nutrició i Bromatologia
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 19 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
27-Jun-2007
Indicadors de la qualitat organolèptica del cava durant la criança i l'emmagatzematge
Bosch Fusté, Juan
23-Mar-2007
Estudio del perfil de ácidos grasos en la evaluación de la Dieta Mediterránea como patrón de dieta saludable en poblaciones europeas
Bondia Pons, Isabel
21-Sep-2005
El vi a l'antic Egipte
Guasch i Jané, Maria Rosa
4-May-2005
Hábitos alimentarios de los lactantes españoles y chilenos
Santamaría Orleans, Alicia
21-Dec-2005
Caracterización de compuestos volátiles en bebidas derivadas de fruta
Riu Aumatell, Montserrat
7-Nov-2006
Mecanismes d'acció de l'oleat d'estrona: Efectes a curt termini sobre el teixit adipós blanc
Salas Mani, Anna
6-Nov-2006
Estudio de la conservación de la leche humana y de los preparados para lactantes
Romeu Nadal, Meritxell
11-Dec-2006
Efecte de la ingesta de fitosterols i pectines sobre el perfil lipídic en conills d'índies
Brufau Donés, Gemma
19-Dec-2005
Optimización y control de la calidad y estabilidad de aceites y productos de fritura
Navas Sánchez, José Antonio
22-Dec-2008
Perfil metabòlic de resveratrol, flavonols i isoflavones en teixits biològics administrats a dosis dietètiques. Noves metodologies analítiques.
Urpí Sardà, Mireia
Discover
Author
1
Bondia Pons, Isabel
1
Bosch Fusté, Juan
1
Bou Novensà, Ricard
1
Brufau Donés, Gemma
1
Chávez-Servín, Jorge Luis
.
next >
Subject
3
Cardiovascular diseases
3
Food composition
3
Malalties cardiovasculars
3
Química dels aliments
3
Unsaturated fatty acids
.
next >
Date issued
2
2009
2
2008
5
2007
3
2006
6
2005
.
next >